Potrebno je:
1/2 kg gotovih tankih kora
4-5 jabuka
šećer po potrebi
cimet
100 g suvog groždja
ulje
vanilin šećer
prah šećer za posipanje
Priprema:
Jabuke oprati oljuštiti i izrendati, dodati šećera po potrebi cimeta i suvog grožđa, a zatim sve to dobro izjednačiti.
Raširiti prvu koru i malo je premazati uljem, preko nje drugu, pa rasporediti rendane jabuke. Saviti krajeve i uviti u rolat. Pleh obložiti pek papirom i slagati rolnice.
Odozgo iz premazati uljem i peći na 200 stepeni od 25 do 30 minuta. Posuti prah šećerom i vanilin šečerom.
Još jedan odličan recept iz Bakine kuhinje.
Komentari (1)