Potrebno je:

7 kg malina
2,5 kg šećera

Priprema:

Maline oprati i dobro izgnječiti i iscediti. Na litar soka dodati 300 gr šećera i mešati dok se ne istopi. Sipati u flaše sa metalnim zatvaračem.

Ostaviti sok u rerni do sutra da se u rerni ohladi, a onda spakovati u police.