Potrebno je:
kockica kvasca
1 kašičica šećera
2 jaja
ulje
250 ml mleka
400-500 g brašna
4 jabuke
vanilin šećer
prah šećer
BRZO STARENJE Ako ovo radite omatorićete pre vremena, zdravlje i mladost više nećete moći da vratite
Priprema:
Kvasac rastvoriti u 50 mililitara toplog mleka, pa dodati šećer. Kad se istopi dodati jaja, ulje, brašno i so i umesiti glatko mekše testo.
Ostaviti pokriveno oko 30 minuta, a onda razmesiti na stolu i razviti u pravougaonik. Jabuke oljuštiti i iseći na tanke listiće i poređati po testu, a zatim uviti u rolat.
ZOVU JE TEČNO ZLATO Ne bacajte VODU u kojoj ste kuvali testeninu, evo kako da je iskoristite!
Oštrim nožem iseći rolate i ređati u pleh, pa pokriti i ostaviti da malo porastu. Zatim ih pržiti u dubokom ulju.
Još jedan sjajan recept iz Bakine kuhinje!