Potrebno je:

2 manje veze blitve
1/2 kg kora
3 jaja
200 g sira
ulje

Priprema:

Umutiti jaja, dodati sir i isečenu i opranu blitvu. Koru raširiti na sto, namazati uljem, pa preko nje drugu, a zatim je saviti u harmoniku, pa i treću tako isto. Između kora namazati fil, saviti stranice i uviti. Ređati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni Celzijusa oko 30 minuta da porumeni. Uz jogurt ili kiselo mleko evo divnog doručka za sve vaše ukućane. 

 

Još jedan odličan recept iz Bakine kuhinje!