NEPREVAZIĐENA KAFANSKA ČORBA Tradicionalan recept, korak po korak!

Sastojci:

3 belanca
kašičica limunovog soka
prstohvat soli
300 ml slatke pavlake
200 g šećera
80 g šećera u prahu
kašika gustina
500 g voća po izboru (jagode, maline, kupine, borovnice...)

KORISTI JE I NOVAK ĐOKOVIĆ: Ova namirnica ima više gvožđa od spanaća, a tek da vidite kakva čuda čini u organizmu

Priprema

1. Rernu zagrejte na 175 stepeni. U kalup za tortu stavite papir za pečenje.

2. U posudi umutite šam od belanaca. (Pogledajte - Saveti za savršen šam od belanaca) Postepeno dodajte šećer i gustin, a zatim pažlji vo umešajte i limunov sok.

3. Veći deo šama stavite u kalup za tortu, a manji deo stavite u špric i nanesite po ivicama kako biste dobili šare.

NAUČNICI TVRDE DA OVA NAMIRNICA IZAZIVA RAK! Jedemo je svaki dan, pogotovo za vreme posta!

4. Sušite koru od belanaca na 150 stepeni oko sat vremena. Isključite rernu, ali neka torta ostane u rerni još pola sata. Kada se ohladi, kora bi trebalo da bude tvrda spolja, a unutra mekana.

5. Umutite slatku pavlaku i šećer u prahu dok se ne dobije gusta masa. Smesu nanesite na koru od belanaca, a preko naređajte voće po izboru.

  PROČITAJTE VESTI KOJE SMO IZDVOJILI ZA VAS - OVDE!