ČUVENA ESTERHAZI TORTA! Ova poslastica je svima omiljena, a zbog nje se i dan danas vodi sudski spor između Beča i Budimpešte

Pripremom u rerni nećete morati neumorno da stojite kraj šporeta i neprestano da mešate pekmez što dodatno olakšava pripremu. Od sastojaka će vam trebati samo šljive, a ako želite možete dodati cimet, karanfilić, čokoladu ili vanilu.

NAŠE BAKE SU JE NEKADA KORISTILE KAO MELEM, A ONDA SU JE ZABRANILI: Ovo je prava istina o svinjskoj masti!

Priprema:

1. Operite 4 kg šljiva, izvadite im koštice i sameljite ih u mašini za meso ili izmiksajte.

2. Prebacite šljive u duboku posudu koju možete poklopiti ili prekriti folijom i pecite na 180°C.

3. Pekmez promešajte svakih pola sata. Kad se količina smanji na polovinu pekmez je gotov.

4. Ulijte ga u prethodno sterilisane staklene tegle.

UBRZAJTE METABOLIZAM OVOM HRANOM Zaista je delotvorno!

  PROČITAJTE JOŠ VESTI KOJE SMO IZDVOJILI ZA VAS - OVDE