Četiri razloga zbog kojih bi trebalo da očistite poklopac limenke pre upotrebe

Limenke sa hranom i pićima dugo putuju pre nego što ih kupite u najbližoj prodavnici. Skladište se u velikim magacinima i prevoze u kamionima, gde bi potencijalno mogli da budu kontaminirani prisutnošću malih životinja ili samom prljavštinom okoline u kojim se čuvaju.

Na limenku je mogla da mokri životinja

Životinjski urin može da bude izvor prenošenja brojnih bolesti, jedna od njih je leptospiroza. Ovo je bolest koju uzrokuje bakterija koja se može naći u urinu životinja poput miševa i pacova. Leptospiroza se prenosi direktnim kontaktom sa bakterijama. Neki od simptoma uključuju temperaturu, glavobolju, bolove u mišićima i slabost.

Konzervirana roba dolazi u dodir sa prašinom i prljavštinom

Prašina sadrži mikroorganizme koji su odgovorni za bolesti. Na primer, bakterija Bacillus cereus može uzrokovati proliv, grčeve u stomaku, pa čak i povraćanje.

Insekti mogu na limenkama da odlažu jaja ili izmet

Prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji, insekti šire bolesti poput dizenterije, gastroenteritisa, proliva, tifusa, gangrene. A najbolji način da se to izbegne je pranje limenki vodom i tečnim sapunom pre nego što ih otvorite.

Tragovi životinja ili insekata mogu da upadnu u vašu hranu

Poklopci limenki mogu da sadrže male tragove insekata poput muva, pauka. Ako ne očistite poklopac, oni mogu proći nezapaženo i rizikujete da vam padnu u hranu i zagade pripremu hrane. Uz to, neki insekti, poput muve, prenositelji više od 60 bolesti, uključujući tifus, koleru i dečju paralizu.