Kako ovaj recept za džem od jagoda ne uključuje konzervanse i šećere, savetujemo da ga brzo pojedete pre nego što napravite sledeću teglu.

PROČITAJTE JOŠ:

EKSPERIMENT NIJE ZA SVAKOG! Jela je samo banane 10 dana, a ono što se dogodilo sa njenim telom ostavilo je i DOKTORE U ČUDU! 

 

Uživajte u sezoni ovog crvenog, aromatičnog voća i upotrebite džem na kreativne načine, kao dodatak kolačima, zdravim palačinkama od heljde itd. OVDE pročitajte recept za bečku šniclu na originalan način!

Sastojci:

1 kg jagoda
60 ml limunovog soka
3 kašičice izrendane korice limuna
70 g meda

Priprema:

Očišćene jagode usitniste ili ih ispasirajte, a zatim ih stavite u dublju posudu. Dodajte izrendanu koricu limuna, sok od jednog limuna i med. Dobro promešajte i stavite da se kuva na srednje jakoj vatri uz često mešanje. Kada smesa postane dovoljno gusta, odnosno kada se pojave balončići, nakon otprilike 35 do 45 minuta kuvanja, džem je gotov. Nakon hlađenja možete da ga konzumirate. Džem čuvajte u fižideru i pojedite ga u naredne dve nedelje. S obzirom na to da ne sadrži šećer koji inače služi kao prirodni konzervans, sklon je kvarenju ako se ne drži na hladnom mestu i ne pojede u što kraćem roku. OVDE pročitajte recept za slani rolat koji će obožavati čitava porodica!