Letnja pica puna zdravog povrća! Toliko je ukusna da ćete prste polizati

Sastojci:

(Za 4 osobe)

1 testo za picu, domaće ili kupovno (25 x 38 cm)

3 paradajza

2 kašike pirea od paradajza ili domaćeg kuvanog paradajza

1 kašika maslinovog ulja

2 čena belog luka

1 kašičica soli

1 patlidžan (250 g)

300 g mocarele

origano

biber

so. OVDE pročitajte recept za slani rolat koji će obožavati čitava porodica!

Kako se priprema?

Na pleh stavite papir za pečenje, pa preko njega testo za picu. Paradajz usitnite i pomešajte sa paradajz pireom, maslinovim uljem, belim lukom i kašičicom soli. Zatim rasporedite smesu na testo.

Patlidžan i mocarelu isecite i posolite ih po ukusu. Rasporedite ih po testu. Pecite oko 25 minuta na donjoj polici rerne. Pospite origanom i biberom po ukusu kada izvadite picu iz rerne. OVDE pročitajte recept za bečku šniclu na originalan način!