Sastojci:
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 200 g griza
- prašak za pecivo
- 100 ml ulja
- 3 rendane jabuke
- 100 ml mleka
- 100 g čokolade
- kašičica cimeta
- kašika kakaa
- kašika brašna

 

Umutiti belanca sa 200 grama šećera, pa dodati žumanca. Lagano izmešati i dodati mlevene orahe, griz, pecivo, ulje, rendane jabuke, mleko, prašak za pecivo, brašno, cimet i kakao. Sve to lagano izmešati, pa sipati u podmazan pleh. Peći na 200 stepeni 40 minuta. Vruć kolač preliti glazurom od čokolade i pustiti da se sasvim ohladi. Prijatno!