Sastojci:
- 400 g šunke
- 300 g mladog sira
- 200 g kačkavalja
- 200 g krompira
- 2 čena belog luka
- 10 zelenih maslina
- 300 g majoneza
- pola kašičice bibera
- kašičica soli

 

Za pripremu fila za rolnice od šunke punjene sirom krompir oljuštite, skuvajte i isecite na sitne kockice. Tako isecite i kockice i kačkavalj. U dublju činiju stavite mladi sir, majonez, kačkavalj, sitno isečeni beli luk, iseckane masline, so i biber, pa sve dobro promešajte da se smesa izjednači. U gotovu smesu pažljivo umešajte pripremljen krompir i ostavite da se ohladi u frižideru. Ohlađenu smesu oblikujte u manje valjke, dužine lista šunke. Šunku isecite na listove, pa na svaki list stavite po jedan valjak smese od sira i urolajte. Isecite rolnice na manje komade i držite ih u frižideru do služenja. Prijatno!