Sastojci za koru:
- 5 belanaca
- 5 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 dl čokoladnog mleka
Sastojci za fil:
- 6 dl mleka
- 150 g šećera
- 5 žumanaca
- puding od vanile
- vanilin šećer
- 4 kašike gustina
- kesica želatina
- 200 ml slatke pavlake
- 2-3 kašike čokoladnog krema za mazanje
Sastojci za dekoraciju:
- 2 kesice šlaga
- 50 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Umutite belanca, dodajte šećer i mutite dok se šećer ne istopi. Na kraju dodajte brašno i lagano sjedinite. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru odmah prelijte čokoladnim mlekom i ostavite da upije. Umutite žumanca, gustin i puding u 1,5 decilitra mleka. Ostalo mleko skuvajte sa šećerom, dodajte pripremljenu smesu i skuvajte. Sklonite sa šporeta i dodajte pripremljen želatin po uputstvu sa kesice. U hladan krem dodajte umućenu slatku pavlaku lagano mešajući. Podelite na dva dela i u jedan stavite čokoladni krem i sjedinite. Umutite šlag, otopite čokoladu. Ređajte braon kora, žuti fil, šlag, pa poprskajte otopljenom čokoladom. Prijatno!