Ako želite da probate kakvi su kolači koje je Kerol pravila, pratite uputstva iz originalnog recepta.
SASTOJCI:
1/4 šolje sosa od jabuka
1/4 štangle čokolade
1/4 kafene kašičice praška za pecivo
1/4 sode bikarbone
1/4 šolje biljne masti
1 šolja brašna (u seriji je brašno od žireva, ali može i obično)
1/8 kašičice soli
1/4 šolje braon šećera
1/4 šolje belog šećera
1/4 kašičice vanile
PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 175 stepeni Celzijusa.
U velikoj činiji umešajte sos od jabuka, mast, braon i beli šećer. Mešajte dok se ne sjedini.
Dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, brašno, so i vanilu. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Ostavite da odstoji tri do pet minuta.
Rastopite čokoladu i dodajte je smesi. Promešajte dok se čokolada ne sjedini sa ostalim sastojcima.
NaprvatieNaprevite od smese loptice i poređajte ih u pleh na čije dno ste prethodno stavili papir za pečenje. Loptice treba da budu razmaknute barem pet centimetara.
Pecite 11 do 13 minuta.
Pre serviranja ostavite kolače da se ohlade.
Komentari (0)