Potrebno je:

2 veće jabuke
150-200 gr brašna
2 jaja
250 ml mleka
malo soli
ulja

Priprema:

Jabuke oljuštiti, izvaditi sredinu sa koščicama i iseći na tanje krugove. Razbiti jaja, dodati mleko i brašno kao i malo soli i ulja i umutiti malo gušće testo nego za palačinke.

Ugrejemo ulje u šerpi, a jabuke spuštamo u testo vadimo kašikom i pržimo u ulju da porumeni sa obe strane. Po želji može odozgo prah šećer zamirisan vanilom.

 Još jedan sjajan recept iz Bakine kuhinje!